miércoles, 1 de mayo de 2013

Ensalada de repollo

Ingredientes:

4 tazas repollo verde rallado
1 taza zanahoria rallada
Aderezo:
1 taza mayonesa
1 cda. azúcar
½ cdita. sal
1 cda. mostaza
1 cdita. horseradish sauce (opcional)
2 cdas. aceite de maíz
½ cda. jugo de limón

Procedimiento:

Ralla el repollo y la zanahoria.

En una ensaladera mezcla los ingredientes del aderezo con el resto de los ingredientes y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.

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