Cocina a lo Boricua

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo con cuero, de 1" de grueso y 3/4 libra de peso aproximadamente cada una 2 cucharaditas de sal 1 l...

Ingredientes: 1 taza de agua 1/2 taza de mantequilla 1/4 cdta de sal 1 cdta de azúcar 1 taza de harina 4 huevos grandes Aceite para freír ...

Les dejo tres recetas de arroz verde: Arroz verde de Puerto Rico: Ingredientes: 1 taza de recao 1 taza de cilantrillo 3 dientes de ajo mac...

Del Chef Edgardo Noel Ingredientes: 1 lb bacalao desalado 2 cebollas bien picaditas ½ tz salsa de tomate 8 aceitunas picaditas 2 dient...

Ingredientes: 2 barras de mantequilla  1 ¼ taza azúcar morena  ½ taza azúcar granulada 2 huevos 2 cdas. extracto de vainilla 1 cdita. extr...

Ingredientes: 3/4 taza de Azucar 3/4 taza de azucar morena 1 taza de Mantequilla suave 1 Huevo 1 cdta. de bicarbonato de sodio 1/2 c...

Ingredientes A 1/2 taza de Aceite de oliva 2 cebollas grandes finamente picadas 2 Pimientos verdes picaditos B 1 lata de 8 onas de salsa d...