Bolitas de arroz y jamon

Ingredientes:


1 ½ taza arroz mediano hervido
4 cdas. harina de trigo
1 taza jamón triturado
1 huevo
½ taza cilantrillo
¼ taza pimiento rojo picadito
¼ taza queso parmesano rallado

Procedimiento:

En el procesador de alimentos mezcla todos los ingredientes por unos segundos.

Recoge la mezcla por cucharada y forma las bolitas.

Fríe en aceite hasta que queden doraditas y sirve con tu salsa favorita.