Flan:
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 paquete 8oz queso crema
- caramelo
Para el bizcocho: (Puede ser bizcocho de cajita o el de su preferencia)
1 libra de mantequilla, blanda
1 queso crema
2 tazas de azúcar
2 tazas de harina leudante (Presto)
6 huevos
Preparación:
Pre calentar el horno a 350 grados. En un envase, bate la mantequilla con el azúcar.
Luego se le agrega el queso crema, los huevos uno a uno y por último la harina cernida para la mezcla de bizcocho. Para la mezcla de flan: batir los huevos con la leche, vainilla y queso crema hasta que quede bien mezclado. Poner el caramelo en un molde y vertir la mezcla del flan sobre el caramelo. En el mismo molde echar la mezcla del bizcocho sobre la mezcla de flan ,( la misma ira al fondo pero al hornearse subirá). Colocar en baño maría y hornear a aproximadamente de 40 a 45 minutos. Ya que la mezcla del bizcocho subirá, verificar con un palillo de diente si esta hecho. Esperar que enfríe y decorar a gusto.
Directions can be more explicit, especially in the custard / Cake mixture. Example will custard run into the cake mix? Especially non are harden before baking. A non baker that's who I am.
ResponderBorrarI made this flancocho is an orange cake with a regular flan, no cheese.
BorrarIt is there. since the instructions are in Spanish maybe you skipped it. It says in parenthesis that the Cake mix will go to the bottom but it will rise above while baking
BorrarLo voy a intentar gracias
ResponderBorrarTo the non baker: both mixtures will run into each other but the cake mixture will rise and the flan mixture will sink to the bottom. When you get the flancocho out of the mold, flan will be on top and cake on the bottom!
ResponderBorrarTo the non baker: both mixtures will run into each other but the cake mixture will rise and the flan mixture will sink to the bottom. When you get the flancocho out of the mold, flan will be on top and cake on the bottom!
ResponderBorrarThe non - baker check this link http://www.bettycrocker.com/recipes/chocoflan/907b4e0d-9604-467c-8c3e-d95536b5a51b
ResponderBorrarPor cuanto tiempo se baten los huevos la mantequilla y el azúcar y el queso aproximadamente. Cuanto tiempo bato la mezcla con la harina... Es q lo hice y me quede bn densa la mezcla y no se hundió más bien floto la mezcla del bizcocho aún sin cocinarse
ResponderBorrar¿No hace falta poner el molde con las mezclas en baño María (como es típico para el flan)?
ResponderBorrarPuedo sacarlo del molde o debo dejalo enfriar antes de sacarlo
ResponderBorrarDebe esperar a que enfrie
BorrarEl flancocho tiene que hacerse en baño de Maria o se puede poner al horno como si fuera un bizcocho normal,me pueden contestar esa pregunta,no estoy bien segura cual es la forma correcta
ResponderBorrary la receta del caramelo
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