Panecitos de queso:

Panecitos de queso:

Ingredientes:

10 cdas de mantequilla
3 onzas de queso crema
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1 cdta de pimienta
Pizca de sal
1 taza de harina de maíz
1 3/4 taza de harina de todo uso

Procedimiento:

Pre-caliente el horno a 350 grados, en el procesador de alimentos o en batidora mezcle todos los ingredientes comenzando con la mantequilla y queso crema. Vierta en un molde de molletes (muffins) previamente engrasados, y hornee por 17 a 19 minutos o hasta que suban y doren ligeramente.