sábado, 23 de marzo de 2013

Papas Gratinadas

Papas Gratinadas:

Ingredientes:

1½ libra de papas peladas y cortadas en laminas finas
1½ taza de leche
2 cdas. de mantequilla
1 taza de queso rallado (cheedar o parmesano)
Sal y Pimienta a gusto

Procedimiento:

Calentar la leche y agregar las papas dentro de la misma, para calentar.
Engrase un molde profundo de horno y pre calentar el horno a 375 grados, comience a crear capas de papa laminada y queso, agregue un poco de la leche entra cada capa y sazones con sal y pimienta, termine con queso y hornee por aprox. 25 min.

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